Alimentación para So Yang
So yang debe evitar los alimentos calientes y estimulantes, debe hacer una dieta crudífera. Los mejores alimentos serán los fríos y crudos.
So yang tiene una gran cantidad de calor en sus cuerpos, el pescado plano y blanco, que se pesca en el fondo del mar, las verduras y los alimentos que son frescos y fríos son beneficiosos para ellos. Ya que sus cuerpos pueden desarrollar fácilmente la deficiencia del Um, los alimentos que nutren el Um son los mejores para ellos.
ALIMENTOS BENEFICIOSOS:
HIDRATOS de CARBONO
Pseudocereales y legumbres: En general no deben comer en exceso estos tipos de alimentos Chia, Amaranto, Mijo, Quinoa, Trigo Sarraceno, Maíz, arroz integral, arroz salvaje, judías, garbanzo, lentejas.
Pero si que les va bien comer: los cereales de tipo trigo (siempre de cultivo ecológico) trigo de espelta, avena, kamut, cebada, etc… porque So Yang puede digerir bien el gluten y la soja por lo que es recomendable en cualquier formato siempre que sea ecológica.
PROTEÍNAS
Proteína Animal: Siempre y en cualquier caso les va bien todo tipo de proteína animal, todo tipo de carne (menos el cordero y el cabrito) y pescado en especial si lo comen crudo o poco hecho, también los huevos, la leche de vaca y sus derivados, les favorecerá su salud.
VITAMINAS
Fruta: Ellos pueden disfrutar de comerla en abundancia y siempre mejor cruda o en batidos de fruta y verdura. En general todo tipo, sandia, melón, manzanas, naranjas, peras, mandarina, piña, uvas, kiwi, caquis, cerezas, membrillo, chirimoya, mango, plátano, piña.
MINERALES
No deben comer en exceso los alimentos que se cultiven dentro de la tierra, como los ajos, cebolla, nabo, nabo blanco picante, yuca, rábano, jengibre, remolacha, hinojo, zanahoria, boniato, etc… solo como condimento.
GRASAS
Pueden comer grasa animal y vegetal sin problema siempre sin abusar de ellas, como el aceite de oliva virgen, aceite de sésamo, aguacate, grasa de cerdo, etc…
NEUTROS
Se consideran alimentos neutros todas las verduras y hortalizas, espinaca, acelga, col, coliflor, habas, guisantes, tomates y otras similares, este tipo de alimento es recomendable en todas las constituciones y se deben de comer al menos en un 50% de toda la ingesta diaria de la dieta, pero So Yang debe intentar de comerlas semi crudas o crudas.
OTROS
Leche de vaca y sus derivados, cerveza, bebidas con hielo, huevo, queso, mantequilla, yogur, aloe vera, menta, Vitamina A, C y E, todo tipo de batidos de frutas naturales y/o batidos de verduras frescas (combinados los dos mucho mejor).
SABORES
Abundar en los sabores Salado y Ácido.
ALIMENTOS DAÑINOS:
Picantes, condimentos estimulantes como la pimienta, el jengibre, la cebolla verde, el ajo, la mostaza, curry, pollo, la carne de cordero y cabrito, alcohol, canela, regaliz, miel, ginseng, todos los alimentos que nacen dentro de la tierra (ajo, cebolla, remolacha, patatas, etc…),la Vitamina B, Tés calientes de Ginseng.
ORES NOCIVOS: Amargo y Picante.